為進一步提升農村地區食品安全水平，規范食品經營行為，通州區積極推進農村食品經營示范店創建工作。截至目前，已在全區11個鄉鎮成功創建22家農村食品經營示范店，形成了較好的示范引領效應。

通州區市場監管局相關負責人介紹，示范店創建工作聚焦農村地區食品安全薄弱環節，從基礎設施、管理制度、進貨查驗、索證索票、環境衛生等多個方面制定了嚴格標準。通過示范店的引領作用，推動農村食品經營者落實主體責任，提升食品安全管理水平。

在創建過程中，通州區采取“以點帶面、分批推進”的方式，優先選擇經營規范、信譽良好的食品經營單位作為創建對象。通過業務培訓、現場指導、定期檢查等措施，幫助經營單位完善管理制度，規范經營行為。同時建立退出機制，對不符合標準的示范店實行動態管理。

據了解，這22家示范店分布在大杜社、漷縣、西集、臺湖等11個鄉鎮，涵蓋超市、便利店、食雜店等多種業態。示范店內統一懸掛標識，公示食品安全承諾，建立完善的進貨臺賬和追溯體系，確保食品來源可查、去向可追。

下一步，通州區將繼續擴大示范店覆蓋面，計劃在更多鄉鎮推廣創建經驗，同時加強對示范店的日常監管，確保其持續符合標準。通過示范帶動，不斷提升全區農村食品安全整體水平，切實保障農村消費者的食品安全權益。